Kategoriarkiv: En français

Journal semaine 19

Du 8 au 14 mai 2006.

Lundi 8 mai – Temp. ext. au lever : 12,4 degrés – Météo : soleil

Ce n’est pas jour férié en Suède, donc direction boulot, sous le soleil et une chaleur agréable dès le matin. On ne va pas se plaindre ! 🙂 Au boulot, 4 de mes 5 collègues les plus proches sont absents. Ça fait un peu vide, mais c’est aussi un peu plus silencieux, et des fois, ça fait du bien. 😉

On m’appelle pour me proposer un CDI (!!!) à la mairie de Järfälla. Je suis un peu prise de court, mais j’espère avoir fait bonne impression au cours de ce premier entretien téléphonique. Je ne suis pas sûre de vouloir prendre ce boulot, mais on verra bien.

Ce soir, premier séance de Pilates d’un nouveau cours (pas le niveau que je voulais, mais c’est mieux que rien). Comme j’ai le temps (je finis à 16h30 et le cours commence à 18h), je m’y rends à pied, en faisant un petit détour a-bso-lu-ment   i-né-vi-ta-ble pour admirer les cerisiers japonais en fleurs de Kungsträdgården. Vraiment féerique ! Et l’appareil-photo était là pour immortaliser cette vision magnifique !

Dîner : salade de quinoa rouge, avec des haricots verts, du thon, et une sauce aux herbes et des kumquats pour décorer.

Mardi 9 mai – Temp. ext. au lever : 13,2 degrés – Météo : soleil

Journée de l’Europe : les bus sont « décorés » de petites drapeaux européens. Qu’en pensent les eurosceptiques suédois ?

Après le boulot, je rencontreun copain (étudiant erasmus à la fac de Stockholm) qui veut m’interviewer sur mes relations avec la France, en tant qu’immigrée en Suède, et mon intégration en Suède. C’est pas souvent que je prends le temps de réfléchir à ce genre de questions, mais c’était bien intéressant. On s’est assis à Kungsträdgården, presque sous les cerisiers ;-), avec une glace. Mon copain avait pris de la glace à la réglisse, la couleur était très spéciale ! 😀

Dîner : Pâtes complètes avec courgettes et poireaux, salade-tomates-avocat..

Mercredi 10 mai – Temp. ext. au lever : 8,3 degrés – Météo : soleil

Deux de mes collègues sont de retour : ça s’entend. 😉

Ma collègue vient me voir avec un mail qu’elle a reçu du Musée d’Orsay, rédigé en français, pour que je lui en traduise le contenu. Elle m’apprend que c’est la réponse à un mail qu’elle avait envoyé en anglais. Apparemment, ils ont compris le mail en anglais, alors pourquoi répondre en français ??? Elle me raconte aussi qu’il semblerait que les administrations publiques françaises sont incités à répondre en français, quelque soit la langue dans laquelle on s’adresse à elles. Je comprends pas vraiment comment la communication peut marcher dans ces conditions-là, mais bon …

40 min de marche nordique en rentrant à la maison.

Dîner : soupe de tomate au blé et aux saucisses.

Jeudi 11 mai – Temp. ext. au lever : 12,2 degrés – Météo : soleil/couvert

Après le boulot, visite de deux expositions qui viennent juste d’ouvrir au Nationalmuseum, en compagnie de ma « belle-mère ». La 1ère est consacrée à Stig Lindberg, un designer qui surtout a travaillé pour Gustavsberg, la fabrique de porcelaine dans l’archipel de Stockholm. Il a créé pas mal de services à café, de vases, de saladiers etc., plein de fantaisie, plein de couleurs ; mais aussi des sculptures, des motifs pour tissus, des couvertures de livres. Très intéressant et très sympa à voir. La 2ème exposition est consacré à Bruno Liljefors, un peintre de la fin du 19ème- début du 20ème siècle, qui peignait surtout les animaux, la nature et des scènes de chasse.

En remontant vers Centralen, on a traversé Kunsträdgården : il est tombé pas de pétales de fleurs de cerisiers depuis lundi, et on voit maintenant apparaître le feuillage.

Dîner : Restes (le frigo en était plein) : pour moi, gratin de brocoli et crevettes.

Vendredi 12 mai – Temp. ext. au lever : 9,8 degrés – Météo : soleil

Il aurait dû pleuvoir, mais c’est tombé dans la nuit. Encore une journée très agréable !

Dans l’ekolådan de la semaine, de la rhubarbe !!! 🙂 Je crois que je vais en faire un crumble.

Je fais à manger dès que je rentre à la maison, nous dînons sur le balcon. Puis je mets mes premières lessives en route et je pars faire mon petit tour de marche nordique, au cours duquel je rencontre une ancienne élève de l’époque où j’enseignais le français à ABF. Outre cette rencontre, la promenade était vraiment agréable. C’était entre 19h et 20h, mais il faisait encore une vingtaine de degrés, ça sentait bon la terre un peu humide, et partout je ne voyais que des bourgeons et des feuilles vertes tout juste écloses. Magnifique !

À mon retour, je m’occupe de mes lessives. Puis je tchate avec entre autre Lugnet pour lui demander des conseils à propos du boulot à Järfälla.

Dîner : Saumon et poisson blanc cuit, chou et bacon revenu à la poêle, salade-tomate-avocat.

Samedi 13 mai – Temp. ext. au lever : 14 degrés – Météo : soleil avec quelques nuages de temps en temps et pas mal de vent

Il aurait dû pleuvoir aujourd’hui aussi, mais je n’ai pas vu une goutte d’eau.

Grasse mat’, puis petit déjeuner sur le balcon, avec smoothies à la mangue et tartines à la crème d’avocat. Courses hebdomadaires.

Dans la soirée, French connexion au restaurant Byn, avec au total neuf personnes. Ambiance sympa.

La vue depuis le pont St Erik était superbe.

Et plus tard, j’ai pu admiré une pleine lune, bien ronde, bien jaune. Magnifique !

Dîner : « La Simple » (galette au jambon, œuf, fromage) et « La Normande et la Suèdoise » (crêpe au camembert et à la confiture de plaquebière – « hjortronsylt » en suédois). Un délice ! 🙂

Dimanche 14 mai – Temp. ext. au lever : 13,1 degrés – Météo : soleil/nuageux, toujours pas de pluie

Grasse matinée, puis petit déjeuner sur le balcon. On a découvert aujourd’hui que notre plant de fraises des bois a fait deux fleurs, l’une éclose, l’autre encore en bouton ! 🙂

Ménage. J’ai fait des crumbles à la rhubarbe dans des ramequins.

Dîner : Gratin d’épinard au fromage fêta et saumon fumé, salade de tomate.

Commentaire de : Yang – Le 14 mai 2006

Ca m’a tout l’air d’avoir été une bien bonne semaine, une de celles qu’on aimerait avoir souvent ! Mention spéciale pour les cerisiers japonais et les crumbles ! C’est vraiment top cette idée de faire un résumé de chaque semaine ! (et avec toujours d’aussi belles photos !)

Journal semaine 18

Du 1er au 7 mai 2006.

Lundi 1er mai – Temp. ext. au lever : 10,6 degrés – Météo : couvert

C’est la période des jours fériés en ce moment ! On en profite donc pour faire une grasse matinée de plus. 🙂 Journée calme, passée à tchater et mettre à jour mon blog.

Dîner : Pâtes complètes, sauce au jambon, salade et tarte à la rhubarbe (encore meilleure que cee week-end !)

Mardi 2 mai – Temp. ext. au lever : 8,3 degrés – Météo : couvert, un peu de pluie

Le début de la semaine commence dur. Le bus de 7.30 est annulé, celui de 7.39 est donc bondé. Et à à peine 10 min de différence, on se retrouve dans les embouteillages … Le trajet, que je fais debout, coincée entre plusieurs personnes, prend plus d’une demi-heure au lieu des 20 min habituelles. Vu mon retard, je décide de prendre le métro pour arriver au travail au plus vite. Le métro est bondé aussi. Heureusement, je descend à la station suivante. Mais il faut vraiment avoir envie d’y aller au boulot, pour se jeter dans le chaos matinal des transports en commun … Et en arrivant, je me rends compte que mes clés et ma carte passe-partout sont dans la poche d’une veste … qui est restée à la maison …

Le meilleur de la journée, c’est qu’à partir d’aujourd’hui, on a les horaires d’été au boulot. Ça veut dire qu’on finit à 16h30 au lieu de 17h15. Elle est pas belle la vie ? 🙂

40 min de marche nordique en rentrant à la maison.

Dîner : Gratin de brocoli avec fêta, crevettes roses, salade-tomate-avocat, et le dernier morceau de tarte à la rhubarbe.

Mercredi 3 mai – Temp. ext. au lever : 4,6 degrés – Météo : soleil

Je passe la journée à enregistrer des dizaines de portraits gravés représentant Carl XIV Johan Bernadotte… Celui/celle qui a rempli les fiches à partir desquelles je travaille, a du avoir un moment de déconcentration, puisque Bernadotte devient Bernadette de temps en temps. 🙂 Ça rend l’opération un peu surréaliste !

Après le travail, je retrouve mon sambo sur Hötorget. Il fait tellement beau et chaud (16 degrés !), qu’on va s’acheter quelque chose à manger et on s’assoit sur les marches de Konserhuset pour profiter du soleil. J’ai aussi acheté des fraises (les premières de l’année) pour le « dessert », mais on n’a plus faim. 😉 Puis on va au cinéma, à la séance de 18h30, voir « L’âge de glace 2 ». Très marrant et vachement bien fait ! Le scénario est pas mal. On n’en ressort un peu après 20h.

Jeudi 4 mai – Temp. ext. au lever : 5,1 degrés – Météo : soleil

C’est pas le printemps, c’est déjà l’été !!! 😀 Au travail, ils ont sorti deux tables de jardin et des chaises dans la cour du Musée de l’Armée. C’est un véritable plaisir d’y prendre son ”fika” ! D’ailleurs, on ne fait pratiquement que s’extasier sur le temps, le soleil, la chaleur (aux alentours de 20 degrés). 🙂 C’est bien simple, il fait plus chaud dehors que dans les bureaux. Dehors, je peux me mettre en manches courtes, dès que je rentre, je remets mon gilet. Il faut absolument que je pense à sortir les lunettes de soleil maintenant. 😉

Après le boulot, je retrouve la mère de mon sambo au Nationalmuseum : nous visitons l’exposition « Konstnärspar » (Couples d’artistes). Très intéressant. Nous retourne vers Centralen avec chacune notre cornet de glace.

Dîner : Reste de saumon du week-end dernier.

Vendredi 5 mai – Temp. ext. au lever : 6,7 degrés – Météo : soleil

J’arrive enfin au bout de la série de gravure sur la famille Bernadotte … Je les ai comptées : il y a en environ 150 … Petite glace dans la cour du musée après le déjeuner pour profiter du soleil avant d’aller se renfermer dans son bureau.

Shopping en sortant du boulot : deux jupes longues en lin et un haut genre corset à lacer, chez H&M. (Ils ont des trucs pas mal en ce moment.) Lessive en rentrant à la maison. Dans l’ekolådan de la semaine : tomates, choux, poireaux, courgette, ail, pommes, oranges, mangue.

Dîner : Steak hachés, salade de haricots noirs, sauce au paprika.

Samedi 6 mai – Temp. ext. au lever : 20,5 degrés – Météo : soleil

Grasse matinée. Petit déjeuner sur le balcon pour la première fois de l’année ! 🙂

Je fais les courses de la semaine, puis je me prépare : ce soir, fête organisée par les étudiants en archives de la fac de Stockholm, à partir de 18h. Le dîner est fait par un cuisinier professionnel, mais personnellement, ça n’était pas vraiment exceptionnel : pain grillé (trop dur) avec un mélange de fruits de mer et de crème fraîche, filet de porc (sec), sauce au vin rouge (avec un goût de brûlé) et riz aux herbes (mais pas salé). Heureusement qu’il y avait le dessert pour rattraper le tout : mousse au chocolat. La soirée était sinon très sympa : on a bien rigolé, bien dansé, bien discuté. Je suis rentrée à la maison à 4h du matin.

Dimanche 7 mai – Temp. ext. au lever : 23,4 degrés – Météo : soleil

Grasse matinée bien évidemment, vue l’heure à laquelle nous nous sommes couchés. Petit déjeuner sur le balcon, avec jus d’oranges biologiques pressées à la main. Un délice !

Repassage devant le DVD de Tina Nordström avant de passer quelques heures dans la cuisine à faire des yaourts, une tarte à la rhubarbe puis le repas de ce soir.

Dîner : poivrons, courgettes, carottes cuits au four, poisson en papillotes, riz complet et sauce au raifort.

Commentaire de : Yang – Le 8 mai 2006

Ben dis-moi il a duré le repas du week-end du 30 avril ! 😀

Et c’est normal que le vendredi matin il fasse moins de 7° et le lendemain plus de 20 ? C’est fou ! En tout cas ca fait plaisir de voir que le soleil revient !

Et puis sinon, c’est ton dessert préféré la tarte à la rhubarbe ? 😀 Aussitôt mangée, aussitôt préparée ! Mais c’est vrai que c’est bon, j’en sens encore le goût sur ma langue. Miam !

Commentaire de : brevine – Le 8 mai 2006

Le mechant JC passe vite fait sur ton blog te chipper qq recettes de cuisine, histoire de mettre la tete dans le fourneau !

Commentaire de : deline – Le 9 mai 2006

Ouhhh !!! J’espère que ton popa va pas voir ça !! (je crois que tu comprends !) 🙂

Commentaire de : greg – Le 9 mai 2006

Vraiment très sympa et très instructif ton blog.

La semaine prochaine je serai dans l’avion pour Arlanda car tout comme toi je vais tenter de faire mon trou dans ce pays que je trouve extraordinaire.

Tes nombreux conseils me seront très utiles pour mes premiers pas en suède.

Merci pour tous ces conseils.

En espérant passer te saluer au musée; a plus

et longue vie à ton blog.

Commentaire de : gici – Le 11 mai 2006

pourquoi on parle toujours de Bernadotte et jamais de désiré

méchant ça

Commentaire de : greg – Le 21 mai 2006

ca y est je suis maintenant a stockholm depuis une semaine et je commence demain les lecons intensives de suedois a la folkuniversitete sur tes conseils.

n´ayant que cette reelle programation dans mon emploi du temps j´aurai aime savoir s´il etait possible de te rencontrer pour d´autres conseils.

merci

Commentaire de : Bernadotte – Le 19 octobre 2006

Bonjour,

Pas mal le Blog. Mais pour en remettre une ”couche” sur J.B. BERNADOTTE , c’était un des plus grands républicains du 18 ème siècle… A mediter..

Bertil Bernadotte

Président de la Société des Amis du Musée Bernadotte

Bilan

Le blog a un an ! 🙂

Un peu de statistique

Il y a une cinquantaine de billets.

Le billet le plus lu est « Comment j’ai appris le suédois ».

14 % de mes chers lecteurs viennent visiblement du Forum Franco-suédois.

La fréquentation du blog n’a cessé d’augmenter depuis mai 2005, avec un pic au mois de mars.

Moteur de recherche

Voici les mots qui, ces deux derniers jours, ont mené à mon blog quand les gens ont utiliser un moteur de recherche tel que Google : « marche nordique », « apprendre la langue suédoise gratuit », « comment parler suédois », « container pour plantes », « hibiscus » (évidemment), « questionnaires test pour blog », « sac a papier pour particulier », « gastronomie suède », « trop plein+pot de fleur », « grammaire suedoise », « faire une petite repas ». De là, on peut en déduire que mes centre d’intérêts sont : la langue suédoise, le jardinage, la cuisine, un peu de sport et les questionnaires. C’est pas totalement faux ! 😉

Mon bilan à moi

Je sais pas vous, mais moi, je l’aime bien mon blog ! 🙂 Et depuis que j’ai un appareil-photo numérique, je trouve que ça lui donne une allure bien plus attrayante.

Il n’est pas rare que, sur la route du travail, quand je fais de la marche nordique ou autre chose, que je pense à ce que je vais raconter sur le blog, à d’éventuels nouveaux sujets. Je crois que plus on écrit, plus on a envie d’écrire, et je me sens inspirée assez souvent. De là à dire que je ne vis que pour mon blog, il y a quand même un grand pas. 😉

Pour finir, je tiens à remercier tous ceux qui prennent le temps de me lire et ceux qui postent des commentaires. 🙂

Je compte bien continuer cette aventure virtuelle et j’espère vous y rencontrer de temps en temps ! Vous savez où me trouvez de toutes manières ! 🙂

Commentaire de : Nickie – Le 6 mai 2006

Bravo à toi hibiscus.. et surtout bonne continuité! 😉

Commentaire de : Steph the cat – Crashlyon – Le 6 mai 2006

Joyeux anniversaire et longue vie à toin blog !!!! (et à toi aussi par la même occasion…)

Moi aussi je l’aime bien ton blog, et c’est vrai que c’est plus sympa avec des photos ! Alors bonne continuation,à bientôt et plein de rencontres virtuelles…

bises

=^.^=

Commentaire de : Yang – Le 6 mai 2006

Bon anniversaire ! 🙂

Ca ne m’étonne pas qu’on tombe sur toi en cherchant ”gastronomie suédoise” !

Ca ne fait pas si longtemps que ca que je connais ton blog, mais en tout cas pour moi c’est toujours une excellente occasion de se détendre ; et tu as toujours plein de choses intéressantes à raconter ! Continue ! 🙂

Commentaire de : gici – Le 6 mai 2006

toujours un plaisir de te lire

même sans cigarette lol

Commentaire de : isa – Le 6 mai 2006

Bon anniversaire à ton blog que le lis régulièrement !

Commentaire de : fouchepate – Le 7 mai 2006

happy birthday, en anglais car je ne connais pas le suédois!

Commentaire de : deline – Le 9 mai 2006

Et il faut faire un cadeau comme pour tous les autres anniversaires ??? 😛

J’ai quand même une remarque…plus de photos !!!! mais bon je sais que tu veux pas te montrer…alors…

Journal semaine 17

Du 24 au 30 avril 2006.

Lundi 24 avril – Temp. ext. au lever : 3,3 degrés – Météo : soleil

Au boulot, mon chef m’annonce qu’il essaye de me prolonger deux mois au lieu d’un. Cool ! 🙂

40 min de marche nordique après le boulot. Mes bonnes résolutions de la nouvelle année n’ont pas tenues longtemps … Je n’ai pas fait de marche nordique depuis des mois. Mais je m’y remets avec le retour des beaux jours et des longues soirées. Ça fait du bien. 🙂

Dîner : Saucisse « Kielbaska » (Scan), pâtes, brocoli, haricots verts et sauce au fromage.

Mardi 25 avril – Temp. ext. au lever : 7,3 degrés – Météo : nuageux

J’ai des courbatures après ma marche d’hier ! 😎

Je fais un peu de shopping après le boulot. C’est jour de paye. Il y avait foule dans les magasins et les rues. Je trouve rien à mon goût (ou dans mes moyens). 🙁

Dîner : Soupe de choux-fleur au curry.

Mercredi 26 avril – Temp. ext. au lever : 6,4 degrés – Météo : soleil

Réunion générale avec le personnel du Nationalmuseum, pour discuter de la situation actuelle du musée : les visiteurs apprécient beaucoup le musée, mais les finances sont loin d’être bonnes …

40 min de marche nordique ce soir, au cours de laquelle j’ai assisté à une scène macabre : une corneille était en train de mettre fin au jour d’une mouette, qui, à mon avis, était mal en point avant (sinon comment la corneille aurait réussi à l’attraper ?) … 🙁 Moi qui apprécie mes promenades du soir pour la beauté de la nature, je dois dire que la réalité n’est malheureusement pas si belle mais bon …

Dîner : Tagliatelles complètes et sauce bolognèse (le plat préféré de mon sambo 🙂 )

Jeudi 27 avril – Temp. ext. au lever : 3,8 degrés – Météo : soleil

Mon chef me confirme que mon contrat est prolongé de 2 mois. Je travaille donc jusqu’à fin août ! 🙂

Pilates après le boulot : en avant-goût du niveau suivant, qui commence dès la semaine prochaine. Pas mal d’exercice d’assouplissement, ça me plaît !

Dans le bus, ce soir, des Françaises qui se permettent de noter, en français, que je parle longtemps au téléphone et que ça doit coûter cher. J’aurai dû leur dire que je comprenais tout ce qu’elles disaient. 😀 Y’a des commentaires qui se perdent des fois !

Une visite inattendue, de France, m’attend pour le week-end. 😉

Dîner : Brochettes de saumon, pâtes et pesto.

Vendredi 28 avril – Temp. ext. au lever : 7,9 degrés – Météo : pluie

Pour une fois, j’achète à manger pour midi (d’habitude, j’ai mes restes de la veille). J’avais envie de sushi, mais aussi de wraps, et je trouve un « wrap-sushi ». Que demander de plus ? 😉 Un vrai délice en plus !

Un peu de shopping après le boulot. Cette fois-ci, j’ai un peu plus de chance : je trouve une veste à 50 %, un chemisier et un gilet-châle.

Lessive de 19h à 22h.

Dîner : Restes de bulgur et de quorn, rallongés d’une sauce tomate.

Samedi 29 avril – Temp. ext. au lever : 10,3 degrés – Météo : nuageux avec quelques éclaircies

Très grasse matinée 😉 puis courses de la semaine après le petit déjeuner. Nous avons donc un invité pour dîner : je prépare une tarte à la rhubarbe (j’adore la rhubarbe, c’est la première fois que j’en achète cette année), qui est à moitié prête quand il arrive. Je suis à la bourre … On prépare le dîner ensemble, bien sympa.

Dîner : Saumon au four avec sauce au citron et à la sauge, salade de haricots blancs et noirs, puis la tarte en dessert avec de la glace à la vanille et/ou de la crème fouettée.

Dimanche 30 avril – Temp. ext. au lever : 9,2 degrés – Météo : soleil

Grasse matinée. Direction Stockholm après le petit déjeuner. Aujourd’hui est une journée un peu spéciale : le roi fête ses 60 ans, on en a entendu parler toute la semaine, si ce n’est plus. On essaye donc, avec mon invité, de s’approcher pour voir le cortège – deux calèches (une pour le roi et la reine, l’autre pour les princesses et le prince), précédées et suivies de la garde royale à cheval – qui était parti du Palais Royal et se rendait à Stadshuset. À vrai dire, je n’ai pas vraiment d’idée arrêtée quand à la raison d’existence de la famille royale. Mais le cortège à cheval, ça a quand même de la classe ! 🙂

La foule se disperse assez rapidement après le passage du cortège et nous nous promenons en direction de Gamla Stan. Là, nous retrouvons mon sambo et nous prenons le bateau pour aller au Vasamuseet. Si vous n’avez qu’un musée à faire à Stockholm, allez au Vasamuseet ! On en ressort à la fermeture, après avoir vu un film sur le sauvetage du navire et avoir suivi une visite guidée de 30 min. La visite était en suédois, mais notre petit groupe était pour le moins hétérogène : un Suédois (mon sambo), deux Français (qui parlent suédois), un couple de danois (qui comprennent mais ne sont pas compris …) et une Norvégienne (qui comprend et est comprise).

Nous rentrons à Tyresö, reprenons des forces grâce à la tarte à la rhubarbe d’hier, puis repartons en direction d’Alby, pour aller écouter les chants et voir le feu de Vallborg.

Notre invité repart pour la capitale, en bus, après 23h, pendant que nous allons dîner chez les parents de mon sambo, le repas « traditionnel » (dans sa famille) de Vallborg : soupe aux orties et œufs durs, tarte aux cerises.

Commentaire de : christophespb – Le 6 mai 2006

Bonjour,

Je decouvre ton blog depuis celui de Stef, je trouve tres sympa ton idee de faire des petits ”journaux hebdomadaires”.

Chris

(je poursuis ma visite)

« Ekolådan »

On pourrait traduire ce mot par « cageot-bio ». C’est le nom d’une entreprise située à Järna qui livre à domicile des légumes et des fruits biologiques. Jusqu’à il y a pas si longtemps, ils ne livraient pas dans la banlieue de Stockholm, mais depuis peu, ils ont élargi leur champ d’action, et ça me plaît bien ! 🙂

Choix

Ekolådan [ékaulaudane] propose différents cageots/cartons :

  • le petit cageot de légumes : avec 7 sortes de légumes, pour 180 kr ;
  • le grand cageot de légumes : avec 9 à 10 sortes de légumes, pour 240 kr ;
  • le cageot mixte : avec 7 sortes de légumes et 3 sortes de fruits/baies, pour 280 kr ;
  • le cageot basique : avec pommes de terre et autres légumes-racines, oignons etc, pour 200 kr ;
  • le cageot de fruits : avec 6 sortes de fruits et baies, pour 225 kr.

Les fruits et légumes sont bien sûr de saison.

1ère livraison

Je me suis donc inscrite et pour le moment, j’ai demandé à recevoir un cageot mixte, toutes les deux semaines. On verra à l’usage si on passe à une livraison toutes les semaines.

Ils déposent le carton à côté de la porte de l’appartement, sur le palier, le vendredi dans la journée.

Une petite lettre d’information suit chaque livraison, avec des recettes et des conseils d’utilisation concernant les produits livrés et leur provenance. Cette semaine, j’ai des tomates et des carottes d’Italie, une salade feuille de chêne rouge et un choux-fleur de France, un concombre de Hollande, des avocats d’Espagne, des panais de Suède, des bananes de République dominicaine, des pamplemousses de Turquie et des poires Anjou d’Argentine.

Recyclage

Après avoir déballer tout ça, je me suis dis : « Encore un carton à jeter … » Mais non ! Il y a écrit sur le carton qu’ils le réutilisent : il suffit de le laisser sur le palier le jour de la livraison et ils le récupèrent. Génial ! 🙂

En attendant, le carton se retrouve sur le balcon. Il n’y plus qu’à espérer que je n’oublierai pas de le mettre sur le palier dans deux semaines …

Petit bémol

Par Ekolådan, on peut aussi commander d’autres produits bio, tels que du pain, de la confiture, des conserves, du müesli etc. Ils livrent entre autres les produits de Saltå Kvarn, une entreprise aussi située Järna, qui vend tout ce qui est graines, haricots secs etc. Saltå Kvarn a dernièrement ajouté la quinoa dans sa gamme de produits, et j’ai donc demandé si je pouvais m’en faire livrer par Ekolådan. Mais la quinoa ne fait pas partie de leurs produits. Dommage …

Avantages

À partir de maintenant, je vais planifier mes repas de la semaine en fonction des légumes reçus le vendredi. Et quand j’irais faire mes courses le samedi, ça me fera moins à porter, et c’est mon bras droit qui va être content ! Et peut-être mon sambo aussi ;-), que j’appelle de temps en temps en sortant du supermarché pour lui demander de venir m’aider à transporter les achats. (Je vais faire mes courses à pied.)

Évidemment, de temps en temps, il me faudra bien compléter un peu avec les fruits et légumes de chez Cooop ou ICA, mais ce n’est pas catastrophique.

De cette manière-là, on va aussi manger plus de fruits et légumes, ce qui n’est pas du tout bête. 🙂

Commentaire de : Gregoire -Le 23 novembre 2007

C’est bien, Ekolodan?

Moi, depuis qu’ils livrent sur Göteborg et sa banlieue, je me suis abonné au panier bio de Orstiderna : www.arstiderna.com

C’est vraiment top et puis, j’ai découvert des légumes que je ne connaissais pas ! C’est TOP

Je le recommande à tout le monde

Commentaire de : hibiscus – Le 24 novembre 2007

@Grégoire : J’aime bien Ekolådan, j’en suis très satisfaite. On peut aussi commander d’autres denrées bio, comme des oeufs, des pâtes, du chocolat, des confitures etc. J’ai entendu parlé de Årstiderna aussi, et je sais qu’ils livrent sur Stockholm mais ils sont légèrement plus chers que Ekolådan.

Journal semaine 16

Du 17 au 23 avril 2006.

Lundi 17 avril – Temp. ext. au lever : 10,1 degrés – Météo : nuages/soleil/pluie

Grasse matinée encore. Petit déjeuner avec mousse d’avocat et saumon fumé sur tartines grillées.

Beaucoup de boulot avec mon blog : publication de plusieurs billets. J’installe Mozilla Fierefox et Thunderbird (au lieu d’Explorer et d’Outlook). Ça prend du temps aussi mais j’apprécie qu’internet ne se plante plus.

Repassage :-(( devant le DVD de Tina Nordström. 🙂

Dîner : Linguine carbonara version light, salades d’avocat et thé blanc.

Mardi 18 avril – Temp. ext. au lever : 4,3 degrés – Météo : comme hier

Ça fait drôle de retourner au boulot. J’ai l’impression d’avoir été en vacances. Mais j’avance bien dans mon travail et je suis satisfaite de ma journée. Je suis à la maison un peu après 18h. (J’ai arrêté le japonais : je ne le travaille pas assez à la maison, ce qui fait que j’ai pris du retard et j’ai donc du mal à suivre pendant les leçons.)

Dîner : Avocat en entrée (j’en ai plein qui sont bien mûrs, il faut les manger vite), soupe à la tomate, semla, thé blanc.

Mercredi 19 avril – Temp. ext. au lever : 3,8 degrés

Après le boulot, conseil d’administration du SEHV (l’association d’archivistes) au pub Man in the Moon de 17h30 à 21h30, le premier depuis l’assemblé générale de mars. Trois nouvelles têtes. Je change de fonction, de « responsable de cours » (à l’université de Stockholm) – qui consistait à faire des évaluations auprès des étudiants pour chaque module, je deviens rédacteur … pardon rédactrice de notre petit magazine. Je suis à la maison à 22h30 : douche et dodo direct.

Dîner (au pub) : Filet de flétan grillé, risotto au homard, sauce au safran, vin blanc.

Jeudi 20 avril – Temp. ext. au lever : 4,2 degrés – Météo : « snöblandat regn » = pluie mélangée à de la neige 🙁

Porridge puisque je n’ai plus de müsli. Jour bizarre, plus ou moins interminable, et la forme n’était pas vraiment de la partie non plus … Cours de Pilates de 17h30 à 18h30, avec une remplaçante 100 fois mieux que notre instructrice habituelle. De retour à la maison, je fais à manger pour moi toute seule parce que mon sambo passe la soirée à faire un jeu de rôle avec des copains. Je mange devant la télé : émission « Du är vad du äter » (= Tu est ce que tu manges) sur TV3, puis un reportage sur le roi de Suède à l’occasion de son 60ème anniversaire. Plutôt pas mal fait, avec entre autres différents arguments pour ou contre la monarchie.

Dîner : Bulgur, escalope de quorn et mousse d’avocat, thé blanc.

Vendredi 21 avril – Temp. ext. au lever : 2,4 – Météo : belles éclaircies

Aujourd’hui, au boulot, j’ai demandé s’il était possible de prolonger mon contrat d’un mois, pour que j’ai le temps d’achever la tâche qui m’a été confiée. Mon chef a l’air plutôt positif pour me garder un mois supplémentaire, mais il faut d’abord qu’il vérifie s’il en a les moyens. Réponse dans une semaine ou deux.

Promenade agréablement ensoleillée jusqu’à Centralen, où je prends le bus pour rentrer. Les gens rechargent leurs « batteries solaires » sur les marches du Dramaten ou aux terrasses des cafés. Les gens flânent, mais moi je fais du slalom entre eux pour les dépasser, parce que je veux quand même rentrer au plus vite.

Dans la journée, on nous a livré notre première « ekolådan» (= « cageot bio »). Lessive hebdomadaire.

Dîner : Sauté de dinde au lait de coco, tomates cerises, thé blanc, tout en regardant Black Hawk Down de Ridley Scott.

Samedi 22 avril – Temp. ext. au lever : 10,4 degrés – Météo : soleil 🙂

Grasse matinée. Je sors une petite table et deux chaises sur le balcon, mais il ne fait pas encore assez chaud pour s’y asseoir. Vaisselle de la veille. Petit déjeuner. Courses de la semaine (à compléter éventuellement dès que je reçois ma paie 😉 ).

Pour ce soir, j’ai invité Fred et son sambo à dîner, et j’ai prévu de faire des sushis. Ça prend un peu de temps, il y a plusieurs étapes, et entre les étapes, je fais le ménage, descend avec les poubelles, emballages à recycler etc… Je ne chôme pas, quoi ! Les invités arrivent à 18h et tout n’est pas prêt, mais ce n’est pas trop grave. Pendant que mon sambo fait frire les gambas et les champignons de Paris, je mets la table, prépare le thé blanc, la soupe miso et le saké. Repas très agréable, qui s’achève sur un fondant à l’orange en guise de dessert (merci Fred ! 🙂 )

Dimanche 16 avril – Temp. ext. au lever : 9,3 degrés – Météo : soleil 🙂

Grasse matinée. Journée calme mais agréable. Pour le petit déjeuner, smoothie chocolat-banane et pain de mie grillé tartiné d’un mélange de saumon fumé, crevettes, œuf de lump et crème fraîche. Plus tard, goûter sur le balcon !¸avec tartines de pain au fromage, tranches d’ananas au sirop et glace et thé. 18,8 degrés sur le balcon, 13,8 à l’extérieur. À me lire on dirait que je ne fais que manger aujourd’hui mais ce n’est pas vrai. J’ai fait mon courrier, j’ai rédigé quelques billets pour le blog et j’ai pas mal tchaté aussi. 😉

Avant d’aller me coucher, j’ai fait du müesli pour mon petit déjeuner de demain.

Dîner : Boulettes de viande, purée de panais et de carotte, salade, thé blanc.

Pains hongrois

Ce sont les pains que j’ai fait pour Pâques. Ça faisait très longtemps que je n’avais pas fait de pain, mais j’ai retrouvé le même plaisir qu’autrefois. Je devrais prendre le temps d’en faire plus souvent…

Ingrédients :
50 g de levure de boulanger
100 g de margarine ou 75 g de saindoux
1,2 l d’eau
2 c. à s. de sel
environ 2 kg de farine de blé (J’ai mélangé 50 % de farine complète et 50 % de farine blanche.)

1. Émiettez la levure dans une grande terrine.
2. Faites fondre la matière grasse dans une casserole, puis versez-y l’eau et faites chauffer jusqu’à ce que le mélange soit tiède (35-37 degrés).
3. Dissolvez la levure avec un peu de liquide, puis versez-y le reste. Ajoutez le sel et presque toute la farine.
4. Travaillez la pâte vigoureusement (je le fais au fouet électrique, mais un de ses jours, il va falloir que je m’achète une vraie machine à faire le pain), jusqu’à ce qu’elle se détache des parois de la terrine.
5. Saupoudrez d’un peu de farine, couvrez d’un linge propre et laissez reposer 1h30.
6. Versez la pâte sur la surface de travail légèrement farinée et pétrissez bien la pâte en rajoutant éventuellement de la farine.
7. Formez 3 pains allongés et déposez-les sur la plaque du four. Badigeonnez d’un peu d’huile entre les pains. Couvrez d’une linge et laisser reposer encore 45 min.
8. Enfournez la plaque dans la partie inférieure du four, à 250 degrés, environ 20 min. Baissez ensuite la température jusqu’à 150 degrés et laissez cuire encore 25 min. Juste avant de sortir les pains du four, badigeonnez-les d’eau pour obtenir un belle croûte. (Ça marche aussi bien si vous avez un vaporisateur d’eau. 😉 )
9. Laissez les pains tiédir un peu, puis séparez-les avant de les envelopper dans des linges propres.
Ça fait beaucoup de pain, mais c’est une très bonne occasion pour en congeler ! 🙂
La recette vient de ce livre :

Repas de Pâques

En Suède, on fête Pâques la veille ; on parle de « påskafton » [pauskaftone] (l’équivalent en anglais de Easter Eve). D’habitude, nous sommes invités chez les parents de mon sambo, mais comme ils avaient beaucoup à faire ce week-end, nous nous sommes proposés de les décharger un peu en les invitant chez nous. Je fus prévenue du changement de programme jeudi dans l’après-midi, donc branle-bas de combat, réorganisation de la liste des courses et du planning. Mais j’aime ça ! 🙂
« Långfredag »
La veille de la veille de Pâques, 😉 c’est-à-dire le Vendredi saint au soir, j’ai fait des « köttbullar », [cheutebular] ou boulettes de viandes, et du pain.
« Påskafton »
Juste avant le repas de Pâques, j’ai préparé une tarte salée au saumon et aux crevettes, j’ai fait cuire des pommes de terres, pleins d’œufs durs. J’ai fait revenir les boulettes de viande et les saucisses à la poêle.
En entrée
J’ai eu le temps de faire une petite entrée : des moitiés d’œufs durs dont j’ai mixé les jaunes à des petits pois et un peu de fromage blanc, le tout surmonté d’œufs de lump et d’aneth.
(En fait, on ne peut pas vraiment parler d’entrée, puisque les repas de fêtes suédois sont plutôt comme des buffets, avec pleins de plats différents, que l’on mange dans l’ordre que l’on veut.)
Une table de Pâques
J’ai mis la table, une table de Pâques sur le thème du jaune, avec des tulipes jaunes, des jonquilles, des bougies jaunes, des nappes jaunes. Une poule en fil de fer s’est retrouvée avec plein d’œufs durs dans le ventre.
Les harengs marinés
Nos invités sont arrivés avec les harengs marinés : ceux fait-maison et 4 bocaux du commerce – à l’eau-de-vie : « akvavitsill », à l’aneth : « dillsill », à la moutarde : « senapsill » et « skärgårdsill », mon préféré : dans un sauce blanche avec des herbes et des œufs de lump.
Boissons fortes
Ils avaient aussi avec eux un des éléments indispensables des fêtes suédois, le « snaps » et les verres à « snaps ». Le « snaps » ou « akvavit » est un alcool fort, souvent assaisonné d’épices ou à l’anis. Je n’en bois pas énormément, la moitié d’un verre à snaps, c’est pour dire. Mon snaps préféré est Aalborg Jubileum.
Oubli
Le gros oubli de ce repas de Pâques, c’était la bière. On avait le « påsmust » [pauskemuste] et le « snaps », mais pas la bière … Ça m’est complètement sorti de la tête, et nos invités trouvaient que c’était tellement évident, qu’ils ont oublié de me le rappeler … 🙁
Dessert
En dessert, la mère de mon sambo avait eu le temps de faire une « rulltårta » [ruletaurta], un gâteau roulé, fourré à la compote de pomme. Nous l’avons découpé en tranches, qu’on a couché sur des assiettes à dessert, puis recouvertes de crème fouettée et de pêches au sirop.
Bonbons
Il ne faut bien sûr pas oublier les bonbons de Pâques, dont on remplit des œufs en papier mâché. En Suède, il ne s’agit pas seulement d’œufs en chocolat (qui sont quand même les meilleurs à cette période de l’année, je trouve 🙂 ), mais aussi de bonbons très divers.
Des œufs, des œufs …
Comme vous le voyez, les fêtes de Pâques suédoises sont situées sous le signe de l’œuf. Que ce soit des œufs durs, des œufs de lumps ou des œufs en chocolat, ils ne manquent jamais au rendez-vous !

Commentaire de : Steph the cat – Crashlyon – le 17 avril 2006
Très jolie cette table de Pâques ! bravo ! et bien ton truc pour cuire les oeufs…. je prends des notes ! lol
=^.^=

Köttbullar

Les « köttbullar » [cheutebulare], ce sont des boulettes de viandes. Peut-être le plat national suédois, souvent accompagné de pommes de terre, d’une sauce brune et de confiture d’airelles. Elles sont aussi toujours présentes sur les tables de repas de fêtes : à Noël, à Pâques, pour la midsommar (Saint-Jean).
Il existe mille variantes, avec des assaisonnements différents, en fonctions des occasions, des goûts etc. Voici la recette de base, sur 1 kg de viande.

Ingrédients
1 kg de viande hachée (bœuf et/ou porc)
10 c. à s. de panure ou 2¾ dl de flocons d’avoine
2½ c. à s. de fécule de pommes de terre
3¾ dl de lait ou d’eau
3¾ c. à. c. de sel
2 œufs
une grosse pincée de poivre noir ou gris
2½ c. à s. d’oignon râpé

1. Mélangez la panure ou les flocons d’avoine au lait ou à l’eau et laissez gonfler au moins 10 minutes.
2. Ajoutez la viande hachée et le sel et mélangez bien. (Le mieux est d’utiliser les mains.)
3. Ajoutez ensuite les œufs entiers, le poivre et l’oignon. Ne travaillez pas trop la farce au risque de la rendre trop ferme.
4. Formez des boulettes de la grosseur que vous souhaitez, à l’aide de vos mains. Vous pouvez utiliser une cuillère pour prendre une quantité de viande à peu près égale à chaque fois. Ayez un bol d’eau froide à proximité pour vous y rincer les mains de temps en temps, à chaque fois que la farce commence à s’attacher à la peau.
5. Le moment le plus difficile : la cuisson. La « vraie » cuisson se fait à la poêle, avec un peu de matière grasse, en faisant des va-et-vient avec la poêle, pour faire rouler les boulettes de sorte qu’elles aient une belle forme et qu’elle soient bien dorer de tous les côtés. Sur un kilo de viande, ça veut dire pas mal de temps devant les fourneaux. Si ça vous embête, je vous propose une autre solution :
5 bis. Alignez les boulettes de viandes sur la plaque – préalablement beurrée – du four, et enfournez-les à 250 degrés. Retournez-les de temps en temps, pendant la cuisson, qui est d’environ 10―12 min. Les boulettes de viande ne seront pas aussi rondes, mais tout aussi bien cuites et surtout tout aussi bonnes. Personnellement, je n’ai jamais réussi à la faire rouler dans la poêle, alors autant les faire au four. Après, on peut les faire réchauffer à la poêle.

Commentaire de : Steph the cat – Crashlyon – le 17 avril 2006
Bon je sais toujours pas faire les trackback…j’aurais bien voulu que mes lecteurs puissent trouver la recette sur ton site alors je vais juste rajouter le lien en bas de mon article (même s’il est ancien je suis sûre que certain(e)s apprécieront…
=^.^=
Commentaire de : Nuanda – le 16 août 2006
Je te pique cette recette. J’en ai ras le bol des köttbullar congelés d’Ica!
Question : c’est pas trop compliqué de raper un oignon? ça me serait jamais venu à l’idée en tout cas ;o)
Commentaire de : Nuanda – le 21 août 2006
Bon j’ai essayé hier soir avec ce que j’avais sous la main, c’est à dire pas grand chose vu qu’on est rentré tard de week end : 500g de boeuf hâché, un oeuf, sel poivre et oignon rouge. C’était pas trop mauvais, bien qu’assez sec, et pas assez salé.
J’ai roulé les boulettes dans la farine, pour essayer qu’elles gardent la forme de boulette dans la pôele, et ça a pas trop mal marché:)
Le week end prochain c’est petit pain à la carotte!

Journal semaine 15

Du 10 au 16 avril 2006. Semaine cool : 4 jours de travail, 3 jours de congés. 🙂

Lundi 10 avril – Temp. ext. au lever : 2,3 degrés – Météo : neige …

Depuis le 3 avril, lever à 6h30, bus 813 à 7h30 (au pire à 7h39), jusqu’à Centralen, puis promenade de 15 min jusqu’au boulot, dans Östermalm. Mais ce jour-là, rendez-vous chez le dentiste pour un contrôle annuel : 610 kr !!! 8-( (L’an prochain, je vais chez les Polonais, na !)

Travail de 8h45 jusqu’à 17h30.

Soirée au pub Man in the Moon pour aider deux copain de mon association d’archivistes à préparer l’envoi d’invitations pour la « fête du printemps ». Je bois une Murphy’s Irish stout : « gott !» :-), et goûte un bonbon ”djungelvrå”: beurk ! 🙁

De retour à la maison vers 21h. Dîner : boulettes de viande et sauce, pommes de terre à l’eau, confiture d’airelle. Thé blanc.

Mardi 11 avril – Temp. ext. au lever : 0,4 degré – Météo : soleil 🙂

Petit détour par Riddarbageriet en allant au boulot pour acheter deux semlors pour ce soir. « Mais ma p’tite dame, on n’en vend plus depuis Mardi gras ! » … Je téléphone plus tard à la boulangerie-pâtisserie Eclair et en réserve deux.

Dans la journée, le soleil révèle dans toute sa plendeur l’état poussiéreux des fenêtres de mon « bureau »! 😉

En allant vers le métro Östermalmstorg, je passe devant le fromager Androuet, demande s’il a de la raclette de temps en temps (au moins 250 kr/kg 8-( ), et achète un fromage de chèvre frais (Rove des Garrigues) et un St-Marcellin. Je récupère mes semlor chez Eclair. J’attends le bus pour Gullmarsplan dans la rue la plus polluée de Stockholm, mais qu’importe : le soleil brille ! 🙂

Arrivée à Tyresö, je vais récupérer un colis au bureau de poste de Coop (y’en a un qui n’a pas traîné à m’envoyer de la lecture depuis la France 😉 ). J’achète une baguette (pour les fromages) chez Coop et des œufs en chocolat chez notre fournisseuse de thé en vrac.

Dîner : pâtes complètes assaisonnées à l’ail et au piment rouge, poivron rouge et brocoli grillés au four. Thé blanc. Fromages et pain. Semlor. Pfuu … 🙂

Mercredi 12 avril – Temp. ext. au lever : 0,4 degré – Météo : soleil, mais pas autant que la veille

Au boulot, j’ai fini l’inventaire des peintures et je passe à celui des sculptures, avec entre autres des médailles et des pièces de monnaies : « jäääääättetrååååååååååååkigt » (très ennuyeuuuuuuuux) ! …

Je sors du boulot à 17h et prend le métro en direction de Skanstull. Je change de ligne à Gamla Stan pour profiter un peu du soleil. 😉 À Skanstull, direction Södertappen pour donner mon sang. J’en ressors avec un petit cadeau, comme d’hab : une tasse bleu marine « Swedish grace » de chez Rörstrand (mais sans anse). On commence à avoir une belle collection. 🙂

Ce soir, Ronin à la télé. Pas mal, mais je comprends pas le pourquoi du titre.

Dîner : Frittata aux épinards et à la feta (impossible de la retourner dans la poêle 🙁 ). Salade verte, tomates, avocat avec une vinaigrette au « mango balsamico ». Un peu de fromage d’hier. Thé blanc.

Jeudi 13 avril – Temp. ext. au lever : 3,3 degrés – Météo : nuageux, un peu de pluie

Qu’est-ce que je me sens fatiguée aujourd’hui, dès le lever !… La faute au temps gris ? Ou le fait que je travaille 2 heures de moins que d’habitude puisque c’est Jeudi saint ? Je sais pas. En tout cas, j’avance pas des masses dans mon boulot … J’en sors à 15h.

Petite balade jusqu’au Nationalmuseum, armée de mon appareil-photo, où je récupère le catalogue de l’exposition actuelle, « Konstnärspar » (= Couples d’artistes), puis direction Hemköp, en-dessous de Åhléns, pour voir combien coûte leur raclette : 140 kr. Une sacré différence avec le fromager français quand même !

De retour à la maison, je me réchauffe des restes au micro-ondes, que je mange devant l’ordinateur tout en tchattant avec ma petite sœur. Puis je repars en ville, en compagnie de ma « belle-mère » (la mère de mon sambo – on n’est pas marié, mais c’est tout comme), direction Lilla Scenen du Dramaten pour voir la pièce « Le secret du sultan », écrit par Tawfiq al Hakim. Une pièce pleine d’humour mais avec aussi des moments sérieux, voire dramatiques. On a beaucoup apprécié la manière des acteurs de faire participer le public.

Plus tard dans la soirée, petit en-cas avec fromage, knäckebröd, thé blanc et un carré de chocolat noir à 75% devant Braveheart (DVD) mais mes yeux sont trop fatigués et je m’endors sur notre canapé trop confortable …

Vendredi 14 avril – Temp. ext. au lever : 6,5 degrés – Météo : nuageux, quelques éclaircies

Jour férié aujourd’hui, donc grasse matinée. Je me lève quand même un peu trop tard pour avoir le temps de prendre mon petit déjeuner avant de partir en ville, pour rencontrer Tif. À la sortie du métro Hötorget, je fais ma provision d’œufs en chocolat. Je retrouve Tif à côté de Konserhuset, j’achète quelques tulipes jaunes pour le repas de Pâques de demain, puis on descend dans Kungshallen pour manger. Un « kebabrulle » pour moi, en guise de petit déjeuner ! 🙂

Puis balade le long de Drottninggatan.

De retour à la maison, courses de la semaine, puis ménage (avec I Muvrini en fond sonore) et vaisselle avant de me mettre aux préparatifs du repas de Pâques. Je commence par le pain, parce que la pâte doit lever une première fois 1h30. Puis les « köttbullar » = boulette de viande, inconditionnelles des repas de fêtes suédois. Sur un kilo de viande hachée, ça en fait pas mal.

Dans tout ça, je réussis à oublier de manger … C’est le comble quand même. 😉 Je me fait réchauffer un reste de pâtes, tard dans la soirée, que je mange devant l’ordinateur, tout en tchatant jusqu’à pas d’heure …

Samedi 15 avril – Temp. ext. au lever : 10,8 degrés – Météo : soleil

Jolie journée de veille de Pâques !

Grasse matinée, puis petit déjeuner (avec smoothie à la framboise) pendant que les 3 premières machines tournent dans la tvättstuga. Une fois le linge lavé, séché, trié et plié, je me mets sérieusement aux derniers préparatifs du repas de Pâques. Faire la tarte froide au saumon, faire cuire les pommes de terre et les œufs durs, faire revenir les boulettes de viande et les saucisses à la poêle, mettre la table etc. Nos invités – les parents et le frère de mon sambo – arrivent un peu après 18h, avec quelques ingrédients de renfort : les harengs marinés, l’alcool et un gâteau roulé pour le dessert, qu’on a agrémenté de crème fouetté et de demi-pêches.

Vous remarquerez que c’était le seul repas de la journée (à part le petit déj), mais je vous assure que ça suffit ! 🙂

Dimanche 16 avril – Temp. ext. au lever : 11,9 degrés – Météo : nuageux avec éclaircies

Grasse matinée ce matin aussi, puis petit déjeuner avec smoothie à la banane. Dès après, je me mets au « jardinage » sur le balcon, à rempoter toutes mes plantes. Mon sambo s’éclipse quelques heures pour aider ses parents à débarrasser l’appartement de l’oncle décédé l’an dernier en vue de sa rénovation, pendant que je garde leur chien. Petite promenade de 20 min en début de soirée. Je n’ai malheureusement vu aucune fleur.

Dîner : reste d’hier en compagnie des « beaux-parents » qui ont bien voulu nous aider dans cette tâche, 😉 en même temps qu’ils étaient bien contents de se mettre les pieds sous la table, après leur après-midi de dur labeur.

En soirée, rédaction de plusieurs billets pour le blog. (Ça prend du temps mine de rien. 😉 )

Et demain, encore un jour de congé ! 🙂